Bodegas Vélez Chiclana “Vero y Luis”

Bodega Vélez Boda Chiclana” Sabemos que estarías aquí, si el cielo estuviera más cerca”

Si, seguramente sea de las frases más bonitas que he leído,  no hace falta que expliquemos mucho más.

 Verónica y Luis se han convertido durante este año y medio que llevamos juntos en parte de nosotros, celebraron su Boda en las Bodegas Vélez de Chiclana, compañera de colegio de mi hermana pequeña, recorría a pie las calles empedradas del centro de mi ciudad. Esa zona de mi pueblo repleta de naves de Bodegas por donde los niños nos encaramábamos en marcha a remolques repletos de uva recién recogida.

Os puedo asegurar que aún me acuerdo de ese olor dulce que casi  alimentaba, si ese olor dulce que es algo que solo consiguen las exquisiteces, los alimentos que no necesitas tocar, ni siquiera saborear para saber que son buenos, olor dulce es ese algo intangible que sientes, que te va a producir felicidad y que siempre las tendrás en tus pensamientos.

Me acuerdo de como el suelo gruñía a nuestro paso por la uva pisada pegada a los adoquines, un salto una mano para agarrarse y otra para atrapar el tesoro y amigos detrás esperando recogerlo, el remolque no se paraba, nada era virtual todo se ganaba con esfuerzo, arriesgando y entre todos,  así todo se disfrutaba el doble.”

 Hoy esa Bodega gracias a un buen amigo y su catering Momento Andaluz,  se ha convertido en seguramente en uno de los  mejores lugares de celebración de la provincia.  Ya no llegan tantos carros, pero siguen ocurriendo cosas preciosas, sigue fermentándose emociones repletas de matices en su interior, y como los mejores caldos siempre mejor en buena compañía, así vivimos este día tan especial.

Os dejo con el mejor mosto de Chiclana, Vero y Luis, dulces, sabrosos, embriagadores, capaces de disfrutar el uno del otro allá donde se encuentren, sin artificios ni necesidad de grandes ocasiones para hacerlo, y os puedo asegurar que el olor dulce de este mosto llegó al cielo aquel día.

Fotografía Miguel Márquez + Lourdes Coca.

Boda en Bodegas Vélez Chiclana

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